秋田県の誇る日本三大美味鶏のひとつである比内地鶏(モモ・ムネ・ササミ)の半身分です。
本場スペインのハモンセラーノの工法を国産化。世界自然遺産の白神山地の冷涼な風、気候風土を活かし、発色剤、防腐剤などを一切使用せず、秋田県産豚と天日塩のみで造った食の安全にこだわりのある純国産の手造り生ハムです。
食品添加物不使用、大館産の比内地鶏を使った缶詰です。 そのままでもおいしく召し上がれますが、さまざまなお料理にもご利用いただけます。
夏豆〜秋豆まで豊富に栽培・収穫しています。時期により様々な品種があり、秋には秋田県独自の品種「あきた香り五葉」、「あきたほのか」等の品種もあります。ぜひご賞味ください。
北限の梨である「中山なし」は、果汁がしたたるようなみずみずしさと口いっぱいに広がる甘さが特徴です。糸屋果樹園では、さらに梨の甘みを増すひと工夫として、肥料の中に米ぬか・菜種かす・カニの甲羅や魚の骨の粉末などの有機肥料を配合させてい…
「ハチ公味噌」と「特上味噌」をセットにしました。どちらの味噌も3倍米麹味噌で甘口タイプです。
秋田県産のあきたこまちの半なま米粉麺の冷凍麺です。 原料のお米は独自の農場で作られた減農薬米を使用し、超微粉加工することで、舌触りの良さと食感を生み出しました。 また、合成保存料、食塩を一切使用せず、素材そのものの色と香り、味…
山王食品(株)は、昭和56(1981)年に創業し、「昔から受け継がれてきた手づくりの味を守る」をモットーに、きりたんぽセットやこだわりの手作り豆腐、豆腐の加工品などを製造・販売しています。 山王食品のドーナツは、自家製のおからと…
「きりたんぽビス」・・・大館市産の比内地鶏のガラを半日かけて煮込んだハチの里自慢のきりたんぽスープが味の決め手です。このスープに、あきたこまちの米粉と小麦粉を加えてサクサクに焼き上げました。さらに整腸効果の高い乳酸菌を1本に100…
秋田犬の箸置き4個セットです。氷裂釉の貫入が綺麗に入っており、シンプルで飽きがこない、長く愛用いただける品です。ひび割れの様に入っている模様を貫入と言いますが、個々の作品で微妙に違い、同じ模様は2つとございません。
「忠犬ハチ公のふるさと」大館市として知られている秋田犬をモデルに作られたストラップです。凛々しく愛らしいハチ公のイメージにピッタリな、可愛らしいデザインに仕上げました。
車の鍵・携帯電話・防災バッグにつけると、停電時に発行し、すばやく持ち出せます。 自転車のキーホルダーにつけると、夕方鍵を落とした時に光って見つけやすいです。 時間経過により輝度は減退しますが、光を100%蓄えた状態から約6時間…
世界150ヵ国以上で愛されるぬいぐるみフランドty(タイ)の日本限定「秋田犬Loy(ロイ)」です。 世界中でブレイクしているBeanis Boo’s(ビーニーブーズ)はオーバーサイズの瞳と頭でっかちな愛らしいデザインが人気です。…
細部にまでこだわって作りあげた、秋田犬「マサル」をモデルにしたハンドパペットです。 ロシア出身で女子フィギュアスケーターのアリーナ・ザギトワさんへ贈呈した秋田犬「マサル」がモデル。 秋田犬保存会だからこそ、目の位置、耳の角度、…