大自然で育まれた柔らかい肉質の豚ロースを1.5kgでお届けします。 肉厚のとんかつはもちろんのこと、ポークソテーやトンテキなど、お料理のレパートリーが広がること間違いなし!
大自然で育まれた柔らかい肉質の豚ロースを1.5kgでお届けします。 肉厚のとんかつはもちろんのこと、ポークソテーやトンテキなど、お料理のレパートリーが広がること間違いなし!
名古屋コーチン・薩摩地鶏と並び「日本三大地鶏」の一つとして全国に知られている比内地鶏のしゃぶ肉と当店一押しの大自然の広い農場で育てられた大館北秋田産豚のすきしゃぶ肉をセットにしてお届けします!
普段の食卓はもちろんのこと、BBQなどでも大活躍間違いなしの骨付きポークスペアリブと豚切り落とし肉をセットにしてお届けします!
一番人気の北秋田産豚すきしゃぶ肉1kgと夕食やお弁当のおかずレパートリーには欠かせない豚ロース肉をセットにてお届けします。
大自然の広い農場で育てられた大館北秋田産豚は臭みがなく、とろけるような食感と旨みが特徴! そんな一度は食べてみたい大館北秋田産豚肉の切り落としが2.5kgで登場! お料理しやすい500g×5袋の小分けパックでお届けします。
大館の豊かな自然の中で、きれいな水と独自の餌やりによって151日以上の時間をかけて育てられた比内地鶏は、脂のりの良い上質で歯ごたえがある旨味とコクが絶品です。ムネ肉は唐揚げ用にカットしています。お好みの味付けで比内地鶏の弾力と旨味…
本場スペインのハモンセラーノの工法を国産化。世界自然遺産の白神山地の冷涼な風、気候風土を活かし、発色剤、防腐剤などを一切使用せず、秋田県産豚と天日塩のみで造った食の安全にこだわりのある純国産の手造り生ハムです。 2023年3…
本場スペインのハモンセラーノの工法を国産化。世界自然遺産の白神山地の冷涼な風、気候風土を活かし、発色剤、防腐剤などを一切使用せず、秋田県産豚と天日塩のみで造った食の安全にこだわりのある純国産の手造り生ハムです。 2023年3…
日本三大美味鶏である比内地鶏を原料として、ドイツの国家資格である「食肉加工マイスター」の称号を有する職人が丁寧に仕上げた比内地鶏のハム・ウィンナーです。スライスハムはそのままサンドイッチやサラダなどや、フライパンで軽く炙りますと脂…
『鶏めし』と言えば花善! 愛され続けて70有余年。奥羽本線を代表する大館駅のベストセラー駅弁「鶏めし弁当」の『鶏めし』がついに冷凍商品になりました。 花善の長年の経験を持つ職人が、秘伝のスープを季節や気温・湿度によって熟練…
『鶏めし』と言えば花善! 愛され続けて70有余年。奥羽本線を代表する大館駅のベストセラー駅弁「鶏めし弁当」の『鶏めし』がついに冷凍商品になりました。 花善の長年の経験を持つ職人が、秘伝のスープを季節や気温・湿度によって熟練…
私達は新鮮でおいしい作物を提供する為、自前の堆肥場で熟成させた「こだわり」の肥やしを使って土作りに励んでいます。清らかな地下水を汲み上げ、爽やかな光と風のもと、作物本来のおいしさに「こだわり」を持って育てています。四季折々の旬の農…
秋田の地酒 北鹿 純米大吟醸&大吟醸『北秋田』の2本セットです。どちらも米の香りが良いお酒です。ぜひ飲み比べてみてください。 【北鹿『純米大吟醸北秋田』】 秋田の良質な天然水で、秋田の厳寒な時期に丹精込めて仕込んだ本格派純…
秋田県産の朝採れ枝豆を使用したスナック菓子です。 当地域の枝豆は、昼夜の気温差が大きい盆地特有の気候により甘くておいしいのが特徴。 そんな素材をこだわりの製法で加工した枝豆パウダーを使用しているため、食べた瞬間まるで本物のよう…