お礼の品紹介

田舎そば粉(黒細)1kg

お礼の品番号:0030P3603
田舎そば粉(黒細)1kg
  • 田舎そば粉(黒細)1kg
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『田舎そば粉 黒細』
一言でそば粉と言っても、そばの実一粒から、少なくとも4種類のそば粉が取り分けられることをご存じでしたでしょうか。
①内層粉②中層粉③表層粉④外殻粉。そば粉を語るうえで、品種も鮮度も産地も大事ですが、そば粉の部位がそば粉の性質に多くの影響を与えています。
田舎そば粉 黒細 は秋田県産の磨き上げた玄そばの殻を剥いてから、内層粉から中層粉・表層粉まで挽いたあとに、二番粉と外殻粉を適宜配合しました。
そば味と色目を強調した黒目の全粒粉そば粉です。ゴツゴツとした歯ごたえのある二八そばが打ちあがります。蕎麦打ちに慣れていない方は、小麦粉を5割入れると上手に作れます。
また、【そば粉でつくったスイーツレシピ集】も同梱いたしますので、蕎麦打ちをされない方もいろいろなお料理にご活用下さい。

セット内容 田舎そば粉 黒細1kg

消費期限 製造日から365日
発送方法 常温
受付期間 通年
お届け可能期間 入金確認後、3週間以内に発送
【年内配送】12/17まで納付
【配送指定】12/29まで
【配送休止】5/4~5/8,8/13~8/18,12/30~1/6
提供元 (株)OGURA
注意事項 ・生産工場内において、小麦粉、そば粉、きな粉(大豆)、山芋粉の取り扱いがあります
寄附額 6,000円
必要ポイント 30pt
お礼の品番号 0030P3603