昔ながらの職人の手作業により、秋田杉の串を用いて1本1本丁寧につくられたきりたんぽ。肉厚でもっちりとした食感はお鍋に入れても煮崩れしにくく、香ばしい香りと味を楽しめます。比内地鶏の肉とスープ、新鮮な野菜が入ったきりたんぽセットをお…
昔ながらの職人の手作業により、秋田杉の串を用いて1本1本丁寧につくられたきりたんぽ。肉厚でもっちりとした食感はお鍋に入れても煮崩れしにくく、香ばしい香りと味を楽しめます。比内地鶏の肉とスープ、新鮮な野菜が入ったきりたんぽセットをお…
老舗割烹の味をお試しできる2人前のきりたんぽ鍋です。比内地鶏から丁寧に抽出したスープはストレートスープ、新鮮な野菜となる具材はカットしたものをお送りいたしますので、調理に手間取りません。割烹きらくで受け継がれてきた伝統の味を大切な…
デュロック原種なので品質の持ちも良く、豚肉本来の柔らかみ、甘みをお楽しみいただけます。 また商品は全品うす切り加工しており、様々な料理でお楽しみいただけます。 もも肉:脂身が少ない為ヘルシーです。巻物、鍋物、炒め用、焼き肉…
160日もの間、大館市の自然の中で飼育された本場の比内地鶏です。日本三大美味鶏のひとつとして知られる比内地鶏の肉まるごと1羽分とスープをセットにしました。肉はそのまま焼いて贅沢にステーキや焼き鳥で食べるか、鍋や煮物でお召し上がりく…
160日もの間、大館市の自然の中で飼育された本場の比内地鶏です。日本三大美味鶏のひとつとして知られる比内地鶏の肉まるごと1羽分とスープをセットにしました。肉はそのまま焼いて贅沢にステーキや焼き鳥で食べるか、鍋や煮物でお召し上がりく…
160日もの間、大館市の自然の中で飼育された本場の比内地鶏です。日本三大美味鶏のひとつとして知られる比内地鶏の肉まるごと1羽分お届け。そのまま焼いて贅沢にステーキや焼き鳥で食べるか、鍋や煮物でお召し上がりください。
160日もの間、大館市の自然の中で飼育された本場の比内地鶏です。日本三大美味鶏のひとつとして知られる比内地鶏の肉まるごと1羽分お届け。そのまま焼いて贅沢にステーキや焼き鳥で食べるか、鍋や煮物でお召し上がりください。
大館の豊かな自然の中で、きれいな水と独自の餌やりによって151日以上の時間をかけて育てられた比内地鶏は、脂のりの良い上質で歯ごたえがある旨味とコクが絶品です。便利な小分けタイプとなっておりますので、お吸い物や鍋物などでお楽しみくだ…
日本三大美味地鶏の一つで肉にコシがあり旨味があります。 老若男女問わず、様々な料理でお楽しみいただけます。 串に刺して焼くも良し、煮物で風味を味わうのも良いでしょう。
比内地鶏の旨味が詰まったスープと、無添加の醤油でシンプルに味付けをしました。ご家庭で手軽で簡単に手間をかけることなく、おいしい贅沢な比内地鶏の炊き込みめしを楽しむことができます。さらに、炊き込みめしがもっとおいしくなる秋田名産の無…
比内地鶏専門店ならではのメニューが湯煎やレンチンで温めるだけでお召上がり頂けます。 比内地鶏はミンチにすると非常に粘りが強いため、つなぎに卵を使用しておりません。 香辛料も控えめにし比内地鶏の風味そのものを味わえるようにした『…
比内地鶏専門店ならではのメニューが湯煎やレンチンで温めるだけでお召上がり頂けます。 秋田比内や大館本店や全国のお取引店で大人気のメニューの1つ、『比内地鶏つくね串』 を串に握らずに小ぶりのバーグにしました。 お食事にもお弁当に…
秋田比内や大館本店は国内はもとより、海外からもガイドブック片手においで下さる沢山のお客様のお目当て現在第1位は 『比内地鶏の親子丼』 全国の百貨店で開催される物産展イートインコーナーでも北海道から沖縄まで毎回大人気を博している秋田…
もっちりとした触感が特徴な「山の芋(つくね芋)」と、長芋をブレンドした冷凍とろろがたっぷり2キロ!1食分に小分けされた包装で便利なセットです。