2023.06.01
お待たせしました!日本酒の定期便開始!
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023」で最高金賞を受賞した、北鹿『大吟醸北秋田』、
そして最高賞に次ぐ金賞を受賞(金賞受賞は通算5回目。)した北鹿『純米大吟醸北秋田』が、
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2023.06.01
今年もおいしい『ところてん』の季節がやってまいりました。
山王食品が提供するところてんは昔ながらの製法で手作りしています。
赤紫色した天草を天気の良い日に当社で水洗いをして塩や砂などの汚れを取り除いて天日干をしています。
数回...
2023.05.24
良質なお米と天然水で醸し出した、コクがあり、なめらかな味わいとさらに美味しさを追求した秋田の地酒パック。
秋田県内でのみお求めいただける秋田の地酒を、ふるさと納税を通じて全国の皆様に提供いたします!
飲み飽きしない旨口のふくよかな味わい...
2023.05.24
大館市ふるさと納税の工芸品人気№1の小判弁当に、ハチ公生誕100年を記念した「HACHI100ロゴ入」が新登場!
デザインは2種類、2024年3月31日までの期間限定品です!
<ハチ公について>
「ハチ公」は1...
2023.05.17
<『生もと』って?>
生酛(きもと)造りを端的にいえば、「酒母を手作業で造る製法」です。
天然の乳酸を使った酒母を「生酛(きもと)」と呼び、時間も手間もかかる、昔ながらの酒造り製法です。
良質なお米と豊富に湧出する天然の伏...