160日もの間、大館市の自然の中で飼育された本場の比内地鶏です。日本三大美味鶏のひとつとして知られる比内地鶏の肉まるごと1羽分とスープをセットにしました。肉はそのまま焼いて贅沢にステーキや焼き鳥で食べるか、鍋や煮物でお召し上がりく…
160日もの間、大館市の自然の中で飼育された本場の比内地鶏です。日本三大美味鶏のひとつとして知られる比内地鶏の肉まるごと1羽分とスープをセットにしました。肉はそのまま焼いて贅沢にステーキや焼き鳥で食べるか、鍋や煮物でお召し上がりく…
日本三大美味地鶏の一つで肉にコシがあり旨味があります。 老若男女問わず、様々な料理でお楽しみいただけます。 串に刺して焼くも良し、煮物で風味を味わうのも良いでしょう。
日本三大美味鶏である比内地鶏をふんだんに使用し、試行錯誤の末に完成したコッコちゃん焼き。味噌味、醤油味、塩味の3種類が味わえます。キャベツやもやし、玉ねぎなどの野菜と一緒に炒めてご賞味ください。
日本三大美味鶏に数えられる比内地鶏を原料として、ドイツの国家資格である「食肉加工マイスター」の称号を有する職人が丁寧に仕上げた比内地鶏ブロックハム2本セットです。発色剤、結着剤、化学調味料を一切使用していないので健康志向の方におス…
新鮮な比内地鶏のレバーを、しっとりなめらか、まるで絹ごしのような食感のまま甘辛く仕上げました。 瞬間冷凍なので美味しさそのままでお届けできます。 自然解凍してそのままお召し上がりください。
日本三大美味鶏である比内地鶏を原料として、ドイツの国家資格である「食肉加工マイスター」の称号を有する職人が丁寧に仕上げた比内地鶏のハム・ウィンナーです。ブロックハムはお好きな厚さにカットし、フライパンで軽く炙りますと脂が溶け出し、…
食品添加物不使用、大館産の比内地鶏を使った缶詰です。 そのままでもおいしく召し上がれますが、さまざまなお料理にもご利用いただけます。
秋田県の誇る日本三大美味鶏の一つである、比内地鶏のモモ・ムネ・ガラのセットです。じっくり煮込み料理にして柔らかくするほか、蒸し焼きにしても美味しくお召し上がりいただけます。ガラは短時間で簡単にとてもよい鶏スープが採れます。脂分のあ…
食品添加物不使用、大館産の比内地鶏を使った缶詰です。 そのままでもおいしく召し上がれますが、さまざまなお料理にもご利用いただけます。
食品添加物不使用、大館産の比内地鶏を使った缶詰です。 そのままでもおいしく召し上がれますが、さまざまなお料理にもご利用いただけます。
日本三大美味鶏に数えられる比内地鶏を原料として、ドイツの国家資格である「食肉加工マイスター」の称号を有する職人が丁寧に仕上げた比内地鶏ブロックハム2本セットです。 発色剤、結着剤、化学調味料を一切使用していないので健康志向の方に…
日本三大美味地鶏の一つで肉にコシがあり旨味があります。 老若男女問わず、様々な料理でお楽しみいただけます。 串に刺して焼くも良し、煮物で風味を味わうのも良いでしょう。
日本三大美味地鶏の一つで肉にコシがあり旨味があります。 老若男女問わず、様々な料理でお楽しみいただけます。
日本三大美味鶏の一つ「比内地鶏」のもも肉・むね肉を各1枚(0.5羽分)を3か月連続でお届けいたします。 厳しい飼育条件をクリアしつつ、地鶏では日本一の長期飼育を手間暇惜しまず愛情を込めて育てられています。 そうして育てられた比…
秋田県の誇る日本三大美味鶏の一つである、比内地鶏のモモ・ムネ・ガラのセットです。じっくり煮込み料理にして柔らかくするほか、蒸し焼きにしても美味しくお召し上がりいただけます。ガラは短時間で簡単にとてもよい鶏スープが採れます。脂分のあ…