北限の梨である「中山なし」は、果汁がしたたるようなみずみずしさと口いっぱいに広がる甘さが特徴です。糸屋果樹園では、さらに梨の甘みを増すひと工夫として、肥料の中に米ぬか・菜種かす・カニの甲羅や魚の骨の粉末などの有機肥料を配合させてい…
北限の梨である「中山なし」は、果汁がしたたるようなみずみずしさと口いっぱいに広がる甘さが特徴です。糸屋果樹園では、さらに梨の甘みを増すひと工夫として、肥料の中に米ぬか・菜種かす・カニの甲羅や魚の骨の粉末などの有機肥料を配合させてい…
第8回地域再生大賞受賞:大館市内の農家女性が出資して2001年にオープン。農産物直売所の経営を主体に、弁当宅配や食堂運営、民泊などにも取り組む。2015年に株式会社に移行。スタート時から行政の補助金に頼らず農産品の加工・販売の売上…
秋田県大館市比内地区特産の「とんぶり」。 ホウキ木の実である「とんぶり」を食用する習慣は江戸時代からあったとされています。 2017年には秋田県大館市特産「大館とんぶり」がGI(地理的表示保護制度)に登録されました。優れた…
北限の梨である「中山なし」は、果汁がしたたるようなみずみずしさと口いっぱいに広がる甘さが特徴です。糸屋果樹園では、さらに梨の甘みを増すひと工夫として、肥料の中に米ぬか・菜種かす・カニの甲羅や魚の骨の粉末などの有機肥料を配合させてい…
もっちりとした触感が特徴な「山の芋(つくね芋)」と、長芋をブレンドした冷凍とろろがたっぷり2キロ!1食分に小分けされた包装で便利なセットです。