大館曲げわっぱでおいしいお酒を楽しんでみませんか? 曲げわっぱに使用している秋田杉のしんとしたほのかな心地よい香りが、お酒に良く合います。 「酒器」は職人が特にこだわって製作した一品で、曲げ物に「口」を取り付け、水切りも大変良…
大館曲げわっぱでおいしいお酒を楽しんでみませんか? 曲げわっぱに使用している秋田杉のしんとしたほのかな心地よい香りが、お酒に良く合います。 「酒器」は職人が特にこだわって製作した一品で、曲げ物に「口」を取り付け、水切りも大変良…
秋田県大館市、旧山田小学校の廃校を活用し、スペインのハモンセラーノ製法を基本に、世界自然遺産の白神山地の冷涼な風、気候風土を活かした独自の製法で、発色剤、防腐剤等の添加物を一切使用せず、秋田県産の三元豚とミネラル豊富な天日塩のみで…
ゴルフプレー券1組4名様分(セルフプレー・乗用カート付き) 平日・土日祭日を問わずにご利用いただけます。 ご利用の際は電話にて事前に予約をお願いいたします。 キャディーは人数に限りがございますので、ご予約の際にご確認ください…
従来のお櫃は丸型がほとんどですが、使い勝手を考え「小判型のお櫃」を製作しました。 小判型にすることで、炊飯器の横に置いてご飯を移し替える時にも場所を取らず、すでにいろいろな物の定位置があるキッチンでも 小判型だからこそ置けちゃ…
炊きたてのご飯を美味しく冷ましてくれる天然杉のおひつ。白木(無塗装)製品は、調湿効果により時間が経ってもご飯のもっちりとした食感を保ってくれます。また、抗菌効果があるのでごはんが傷みにくいのが特徴です。木地を二重に巻いて厚みと強…
大館曲げわっぱは郷土の工芸品として全国に知られています。 大館曲げわっぱのおひつです。熱と湿気がほどよくとれ、ごはんをおいしく味わえます。 内側の底が斜面になっておりますので、隙間にご飯粒が挟まらず、洗いやすくなっております。
伝統的工芸品「大館曲げわっぱ」のおひつです。熱と湿気がほどよくとれ、ご飯をおいしく味わえます。内側の底が斜面になっていますので、隙間にご飯粒が挟まらず、洗いやすくなっております。 明るく優雅な風合いと、軽量でありながら強度と弾力…
炊きたてのご飯を美味しく冷ましてくれる天然杉のおひつ。白木(無塗装)製品は、調湿効果により時間が経ってもご飯のもっちりとした食感を保ってくれます。また、抗菌効果があるのでごはんが傷みにくいのが特徴です。木地を二重に巻いて厚みと強…
〔グッドデザイン賞受賞〕 15ミリの厚蓋板は炊いたご飯の湯気をほどよく吸い調湿してくれるため、おいしさが持続 します。 冷めても水滴ができずご飯が固まらないので、おむすびを握ることができます! ~お手入れしやすい独自の積層…
本場スペインのハモンセラーノの工法を国産化。世界自然遺産の白神山地の冷涼な風、気候風土を活かし、発色剤、防腐剤などを一切使用せず、秋田県産豚と天日塩のみで造った食の安全にこだわりのある純国産の手造り生ハムの原木です。
おひつのデザインを更に展開したものとして、飯器が考案されました。天然由来の調湿効果と抗菌効果を活かした白木(無塗装)仕上げです。飯器は大切に保管されてきた天然秋田杉の高樹齢材のみを使用し、木目も更に細かいものを厳選して製作しており…