本来は仔牛を薄く叩いて作るカツレツですがこのレシピはさくら豚の柔らかいヒレ肉の肉質を生かして厚切り(ピーサ)のカツレツを作ります
分量:2人分 調理時間:20分
▶120P2152 大館さくら豚詰め合わせ2.85kg